Café Expreso y Muffins de Chocolate

Café Expreso y Muffins de Chocolate

En esta receta, combinamos una bebida energética con un delicioso postre: café expreso y muffins de chocolate. Utilizando productos de alta calidad de Smartbrands, disfrutarås de una experiencia culinaria completa y placentera. Usaremos el Vaso Medidor Pyrex de 1 Litro, la Cafetera Expreso de Cuisinart y el Moledor de Café Hamilton Beach para estas preparaciones.

Ingredientes

Para el Café Expreso

  • 50 g de granos de cafĂ©
  • Agua filtrada

Para los Muffins de Chocolate

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de azĂșcar
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chispas de chocolate

PreparaciĂłn

Preparar el Café Expreso

1. Muele los granos de café utilizando el Moledor de Café Hamilton Beach hasta obtener una consistencia fina.

2. Llena el Vaso Medidor Pyrex de 1 Litro con agua filtrada hasta la marca de 1 taza (240 ml).

3. Vierte el agua en la Cafetera Expreso de Cuisinart y añade el cafĂ© molido al portafiltro. Prepara el cafĂ© segĂșn las instrucciones de la cafetera.

4. Sirve el expreso caliente en una taza. Puedes añadir azĂșcar o leche al gusto.

Preparar los Muffins de Chocolate

5. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins o coloca capacillos de papel.

6. En un tazĂłn grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azĂșcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

7. En otro tazón, bate el huevo y añade la leche, el aceite y mezcla bien.

8. Vierte los ingredientes hĂșmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estĂ©n bien incorporados. Agrega las chispas de chocolate y mezcla suavemente.

9. Llena cada molde para muffin hasta 3/4 de su capacidad con la mezcla.

10. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

11. Deja enfriar los muffins durante unos minutos antes de sacarlos del molde.

Tabla Nutricional

Ingrediente Cantidad CalorĂ­as ProteĂ­nas Carbohidratos Grasas
Café 50 g 2 0.3g 0g 0g
Harina de trigo 1 taza 455 13g 95g 1g
Cacao en polvo 1/2 taza 98 5g 16g 4g
AzĂșcar 1/2 taza 387 0g 100g 0g
Leche 1/2 taza 50 4g 6g 2g
Aceite vegetal 1/4 taza 480 0g 0g 54g
Huevo 1 70 6g 1g 5g
Polvo de hornear 1 cucharadita 2 0g 1g 0g
Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita 0 0g 0g 0g
Sal 1/4 cucharadita 0 0g 0g 0g
Chispas de chocolate 1/2 taza 400 4g 56g 20g

 

Esta receta es perfecta para una combinación deliciosa de café y muffins, ideal para el desayuno o la merienda. Utilizando el Vaso Medidor Pyrex de 1 Litro, la Cafetera Expreso de Cuisinart y el Moledor de Café Hamilton Beach, podrås disfrutar de una experiencia culinaria completa y de calidad.

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