Receta de Bocados de coliflor con salsa de yogurt en Instant Pot

Ingredientes de Bocados de coliflor

1 taza de agua
1 cabeza de coliflor
Aceite
Ajo en polvo al gusto
Cebolla en polvo al gusto
Páprika al gusto
Pimienta cayena al gusto
¼ de yogurt griego
Ciboulette a gusto

Preparación de los Bocados de coliflor con salsa de yogurt

Añadir en la Instant Pot® 1 taza de agua e insertar la rejilla metálica. Posteriormente, colocar la cabeza de coliflor y pincelar con aceite. Condimentar con ajo, cebolla, paprika y pimienta cayena en polvo.
Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar VAPOR y ajustar el tiempo en 4 MINUTOS.
Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting). Retirar la tapa de la Instant Pot® y servir junto a la salsa de yogurt con ciboulette.

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