Receta huevos duros con tostadas de aguacate en Instant Pot
Ingredientes de huevos duros con tostadas de aguacate
1 taza de agua
1 aguacate
4 huevos
Tomates cherry
Ciboulette picado finamente
1 fuente con agua fría
2 rebanadas de pan
Preparación de los huevos duros con tostadas de aguacate
Añadir en la Instant Pot® 1 taza de agua e insertar la rejilla metálica. Posteriormente, colocar los 4 huevos.
Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar HUEVOS y ajustar el tiempo en 5 MINUTOS.
Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting). Retirar la tapa de la Instant Pot® y con la ayuda de una pinza traspasa los huevos a una fuente con agua fría.
Una vez se enfríen pelar los huevos y cortar por la mitad. Acompañar con pan tostado y aguacate, y si gusta agregar tomate cherry y ciboulette picado finamente.
