Tarta de manzana con streusel de avena

Tarta de manzana con streusel de avena

La tarta de manzana con Streusel de avena es un postre clásico que combina la suavidad de las manzanas caramelizadas con la textura crujiente del streusel de avena. Perfecta para disfrutar después de una comida o como un dulce acompañamiento con una taza de té o café. ¡Es una delicia que encanta a todos!

Ingredientes:

Para la base:

  • 200 g de galletas tipo María, trituradas
  • 100 g de mantequilla derretida

Para el relleno de manzana:

  • 6 manzanas medianas, peladas, desinfectadas y cortadas en rebanadas finas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
  • Jugo de 1 limón

Para el streusel de avena:

  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de mantequilla fría, cortada en cubos

Utensilios y electrodomésticos:

Proceso creativo:

  1. Preparación de la base:
  • Precalienta el horno de Cuisinart a 180°C (350°F).
  • Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que obtengas una masa arenosa.
  • Presiona la mezcla de galletas en el fondo del molde de Tasty para formar una base uniforme.
  • Hornea la base durante 10 minutos y luego deja enfriar mientras preparas el relleno y el streusel.
  1. Preparación del relleno de manzana:
  • En un bowl grande, mezcla con la licuadora de mano las rebanadas de manzana con el azúcar, la harina, la canela, la nuez moscada (si la usas) y el jugo de limón. Asegúrate de que las manzanas estén bien cubiertas con la mezcla.
  1. Preparación del streusel de avena:
  • En otro bowl, combina la harina, la avena, el azúcar moreno, la canela y la sal.
  • Agrega la mantequilla fría y usa tus dedos o un cortador de masa para mezclar hasta obtener una textura arenosa con algunos trozos más grandes de mantequilla.
  1. Montaje:
  • Vierte el relleno de manzana sobre la base de galleta ya horneada, distribuyendo las manzanas uniformemente.
  • Espolvorea el streusel de avena sobre el relleno de manzana, cubriendo toda la superficie.
  1. Horneado:
  • Hornea la tarta en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que el streusel esté dorado y el relleno de manzana esté burbujeante.
  1. Enfriamiento y decoración:
  • Deja enfriar la tarta en una rejilla antes de servir. Esto ayudará a que el relleno se asiente y sea más fácil de cortar.
  • Si lo deseas, puedes espolvorear un poco más de canela o azúcar glass por encima antes de servir.

Tabla nutricional por porción (aproximadamente, 1/8 de la tarta):

Tarta de manzana con streusel de avena:


Nutriente

Cantidad por porción

Calorías

320 kcal

Proteínas

3 g

Grasas Totales

18 g

Grasas Saturadas

8 g

Carbohidratos

40 g

Fibra

3 g

Azúcares

25 g

Sodio

180 mg

Nota: Los valores nutricionales pueden variar según las marcas de los ingredientes y las cantidades exactas utilizadas.


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¡Es el momento perfecto para preparar una deliciosa tarta de manzana con streusel de avena! Imagina la mezcla de manzanas tiernas y ese crujiente irresistible que hará que cada bocado sea un deleite. Reúne tus ingredientes y déjate llevar por el aroma reconfortante que llenará tu cocina. Es el postre ideal para compartir y disfrutar en familia. ¡No esperes más, ponte el delantal y empecemos esta deliciosa aventura!



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