Tostadas francesas con frutas

Tostadas francesas con frutas

¿Quieres sorprender a tu familia con un desayuno delicioso y fácil de preparar? Estas Tostadas Francesas con Frutas son la opción perfecta. Con la ayuda de un horno tostador y una batidora, lograrás un platillo que deleitará a todos. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes

Para las tostadas:

  • 4 rebanadas de pan brioche o pan de molde
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla

Para la decoración:

  • 1 plátano, en rodajas
  • 1 taza de fresas, cortadas en mitades
  • 1 taza de arándanos
  • 1/4 de taza de miel o jarabe de arce
  • Azúcar glass (opcional)

Utensilios y electrodomésticos

Preparación

  1. Preparar la mezcla: En un tazón grande, utiliza la batidora para mezclar los huevos, la leche, el extracto de vainilla, la canela y la pizca de sal. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Empapar el pan: Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla, asegurándote de que queden bien empapadas por ambos lados. Deja reposar durante 2 minutos para que absorban bien el líquido.
  3. Calentar el sartén: Coloca el sartén a fuego medio y añade 1 cucharada de mantequilla. Espera a que se derrita.
  4. Cocinar las tostadas: Una vez caliente, coloca las rebanadas empapadas en el sartén. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes. Retira y repite el proceso con las rebanadas restantes, añadiendo más mantequilla según sea necesario.
  5. Tostar en el horno: Precalienta el horno tostador de Cuisinart® a 180 °C. Coloca las tostadas en la bandeja del horno tostador y tuéstalas por 3-5 minutos para que queden bien crujientes.

Montaje y decoración

  1. Servir: Coloca las tostadas en un plato grande.
  2. Agregar frutas: Distribuye las rodajas de plátano, las fresas y los arándanos sobre las tostadas.
  3. Añadir miel o jarabe: Rocía con miel o jarabe de arce al gusto.
  4. Opcional: Espolvorea un poco de azúcar glass para dar un toque especial.

Tabla de nutrición por porción (aproximadamente)


Nutriente

Cantidad por porción

Calorías

320 kcal

Proteínas

8 g

Grasas

12 g

Carbohidratos

45 g

Azúcares

12 g

Fibra

3 g

¡Anímate a cocinar!

Estas tostadas francesas con frutas son la opción ideal para un desayuno especial o un brunch con amigos. Además, son muy fáciles de preparar con el horno tostador y la batidora, haciendo que el proceso sea rápido y divertido.

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