Tostadas francesas con frutas
¿Quieres sorprender a tu familia con un desayuno delicioso y fácil de preparar? Estas Tostadas Francesas con Frutas son la opción perfecta. Con la ayuda de un horno tostador y una batidora, lograrás un platillo que deleitará a todos. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes
Para las tostadas:
- 4 rebanadas de pan brioche o pan de molde
- 2 huevos grandes
- 1 taza de leche entera
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
Para la decoración:
- 1 plátano, en rodajas
- 1 taza de fresas, cortadas en mitades
- 1 taza de arándanos
- 1/4 de taza de miel o jarabe de arce
- Azúcar glass (opcional)
Utensilios y electrodomésticos
- Batidora
- Horno Tostador Compacto Con Freidora De Aire Cuisinart®
- Sartén
- Espátula
- Plato grande
- Tazón grande
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Preparación
- Preparar la mezcla: En un tazón grande, utiliza la batidora para mezclar los huevos, la leche, el extracto de vainilla, la canela y la pizca de sal. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
- Empapar el pan: Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla, asegurándote de que queden bien empapadas por ambos lados. Deja reposar durante 2 minutos para que absorban bien el líquido.
- Calentar el sartén: Coloca el sartén a fuego medio y añade 1 cucharada de mantequilla. Espera a que se derrita.
- Cocinar las tostadas: Una vez caliente, coloca las rebanadas empapadas en el sartén. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes. Retira y repite el proceso con las rebanadas restantes, añadiendo más mantequilla según sea necesario.
- Tostar en el horno: Precalienta el horno tostador de Cuisinart® a 180 °C. Coloca las tostadas en la bandeja del horno tostador y tuéstalas por 3-5 minutos para que queden bien crujientes.
Montaje y decoración
- Servir: Coloca las tostadas en un plato grande.
- Agregar frutas: Distribuye las rodajas de plátano, las fresas y los arándanos sobre las tostadas.
- Añadir miel o jarabe: Rocía con miel o jarabe de arce al gusto.
- Opcional: Espolvorea un poco de azúcar glass para dar un toque especial.
Tabla de nutrición por porción (aproximadamente)
Nutriente |
Cantidad por porción |
Calorías |
320 kcal |
Proteínas |
8 g |
Grasas |
12 g |
Carbohidratos |
45 g |
Azúcares |
12 g |
Fibra |
3 g |
¡Anímate a cocinar!
Estas tostadas francesas con frutas son la opción ideal para un desayuno especial o un brunch con amigos. Además, son muy fáciles de preparar con el horno tostador y la batidora, haciendo que el proceso sea rápido y divertido.
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