Waffles Belgas con Helado Casero de Vainilla

Comenzar el día con un desayuno delicioso y energizante es fundamental, y qué mejor manera de hacerlo que con una combinación clásica reinventada: waffles belgas con helado casero de vainilla. Utilizando la Máquina Automática para Hacer Helados, Yogurt Congelado y Sorbetes ICE-21 de Cuisinart y la Waflera Belga de Hamilton Beach, esta receta te permitirá preparar un desayuno espectacular que sorprenderá a todos en casa.

Ingredientes

Para el helado casero de vainilla:

• 1 taza de crema de leche
• 1 taza de leche entera
• 3/4 taza de azúcar granulada
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal

Para los waffles belgas:

• 2 tazas de harina para todo uso
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos grandes, separados
• 1 3/4 tazas de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Helado Casero de Vainilla:

1. En un tazón grande, combina la crema de leche, la leche entera, el azúcar, el extracto de vainilla y la sal. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente.
2. Vierte la mezcla en el tazón de tu Máquina Automática para Hacer Helados ICE-21 de Cuisinart.
3. Sigue las instrucciones del fabricante para procesar la mezcla hasta que tenga la consistencia de helado, usualmente unos 20 minutos.
4. Transfiere el helado a un contenedor hermético y congélalo hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.

Waffles Belgas:

1. Precalienta tu Waflera Belga de Hamilton Beach según las instrucciones del fabricante.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro tazón, bate las yemas de huevo con la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos, revolviendo hasta que estén apenas combinados.
4. En un tazón limpio, bate las claras de huevo hasta formar picos firmes. Incorpóralos suavemente a la mezcla anterior.
5. Vierte la masa sobre la waflera caliente y cocina según las instrucciones del fabricante, hasta que los waffles estén dorados y crujientes.
6. Sirve los waffles calientes con una generosa bola de helado casero de vainilla encima.

Tabla Nutricional (por porción)

Preparar un desayuno espectacular es fácil y divertido con la Máquina Automática para Hacer Helados ICE-21 de Cuisinart y la Waflera Belga de Hamilton Beach. Visita nuestra tienda y descubre más productos que harán de cada comida una experiencia inolvidable.